GastronomiaChiude il “Caffè arti e Mestieri”: “La nostra cucina rinascerà altrove”Il celebre ristorante vittima del Covid. Federico D’Amato: “Perso il 45% del fatturato nel 2020, non potevamo andare avanti”
CronacaDroga in cucina, operaio denunciato per spaccioSequestrato mezzo etto di marijuana a un 37enne di Cavriago
sicurezza alimentareIl Nas sequestra in un ristorante 30 chili di alimenti scadutiUn dipendente senza patentino. Carne, pesce e latticini senza etichette o scaduti, ragnatele e sporcizia nei locali cucina e dispensa. Scatta la maxi multa <...
Il candidatoUna passione per l’atletica e la cucina emilianaLuca Vecchi, 46 anni, commercialista, si è laureato in economia aziendale con una tesi sul lavoro con il professor Marco Biagi, poi ucciso dalle Nuove Brigat...
EnogastronomiaCucina, premiati due alunni del Nelson Mandela di Castelnovo MontiSofia Galeotti e Michelle Rondini si aggiudicano il prestigioso riconoscimento. La delegazione di Reggio Emilia dell’Accademia Italiana della Cucina pubblich...
EnogastronomiaPas Dosè, dove la cucina del Piemonte sposa l’EmiliaUn pasto piacevole con un conto finale più che onesto al ristorante di viale Isonzo
SolidarietàAlta cucina e solidarietà, torna la Grande cena di BooreaMercoledì 29 novembre (a partire dalle 20) al Salone delle Feste di Correggio. L’obiettivo dell’edizione 2017 è accogliere a tavola oltre 700 per...
I vini di Fon incontrano la grande cucina di Gianni D’AmatoSerata d’autore al Caffè Arti & Mestieri giovedì 21 aprile che inaugura una serie di eventi dal titolo “Vini & Territori – Conviv...
Castelnovo Monti, la cucina del Ginepro sempre più apprezzataLa cooperativa premiata il 30 marzo scorso a Fosdinovo per i cappelletti alla crema di Parmigiano Reggiano
Cucina reggiana alla riscossa nella valle del RenoLo chef Gianni D’Amato domani e giovedì alla più importante manifestazione enogastronomica tedesca. Lusinghiera recensione su Dissapore per Mandara del...
