Parmigiano Reggiano, la magia dell’apertura della forma

MONTECCHIO (Reggio Emilia) – Che cosa hanno in comune un lambrusco Doc prodotto con uve salamino e vigneti cru del nostro territorio e una sfoglia basata sull’ingrediente tra i più rappresentativi della nostra terra, il Parmigiano Reggiano? Territorio e innovazione si fondono sia nel Concerto prodotto dalla Medici Ermete, sia nelle Parmonìe firmate da Armonie Alimentari.