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Il Parmigiano Reggiano va a ruba: maxi sequestro

Mercato clandestino a Milano, progetto qualità nell’appennino emiliano. Arriva il Dop di Montagna: più sicurezza e gusto per i consumatori, più introiti per i produttori

di

Paolo Pergolizzi

Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, quotazione in lieve ripresa