Campegine, la dinastia dei Facchini: 100 anni da casari

CAMPEGINE (Reggio Emilia) – Un secolo di produzione del Parmigiano Reggiano. I componenti della famiglia Facchini fanno i casari da 100 anni e hanno prodotto centinaia di migliaia di forme del re dei formaggi. L’11 maggio scorso i Facchini hanno festeggiato mezzo secolo di attività alla latteria sociale case Cocconi, in via Fornace a Campegine, insieme al presidente, Daniele Sfulcini (attuale vicepresidente del Consorzio), e a tutti i collaboratori che li hanno affiancati in questi anni di duro lavoro.