Canossa terra e tavola, la quarta edizione

CANOSSA (Reggio Emilia) – Un tuffo nel mondo agricolo, delle api e della natura, con uno sguardo al passato e un occhio attento al futuro. Sarà anche questo “Canossa terra e tavola”, quarta festa dell’agricoltura, in programma a Ciano domenica, nelle piazze Matilde e Matteotti, e lungo il viale della Stazione.

Per quanto riguarda il mondo delle api, segnaliamo il convegno (in programma alle 10) intitolato “Tra i fiori di Matilde: l’ecologia e il miele raccontati dalle api”, organizzato dall’Associazione apicoltori Reggio-Parma, e il punto informativo in piazza (gestito da Annalisa Casali e Gabriele Marzi) relativo ai progetti “Salviamo le api” e “Adotta anche tu un’arnia”.

Per quanto concerne la natura, invece, sarà visitabile al Teatro Matilde, la mostra fotografica, a cura di Leonardo Domenichini e Giorgio Guidetti, “Il giardino della contessa. Tesori nascosti: flora e fauna a Canossa”. Tutto questo si aggiungerà al sempre più ricco mercato agro-alimentare, agli stands di artigianato artistico e caratteristico (cestaie, impagliatori, ricamatrici, scope e cappelli), ai numerosi punti di ristoro (ciccioli, gnocco fritto, casagai e altro), alla cottura di una forma di Parmigiano Reggiano realizzata dal caseificio “Colline di Selvapiana e Canossa” (alle 17), alla macinatura del grano, all’esposizione di trattori vecchi e nuovi e di macchine agricole, alla sfilata di trattori e apecar (ore 12), agli intrattenimenti con giochi vari e musica, alla gara di briscola e all’ormai consueto Trofeo del salame fatto in casa.

Di rilievo, quest’anno, vi sarà anche l’iniziativa, firmata dalla Scuola della pietra di Canossa, intitolata “Il mosaico di Matilde”. In occasione della festa, in paese i negozi saranno aperti. Saranno disponibili bus navetta.