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Sequestrati 26 chili di prodotti congelati, tra dolci e salati, privi di tracciabilità e conservati in cattivo stato. Multa da 4mila euro
REGGIO EMILIA – Ventisei chilogrammi di prodotti da forno congelati, tra dolci e salati, privi di tracciabilità e conservati in cattivo stato igienico, sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Parma durante un controllo in un esercizio pubblico vicino al centro. Il sequestro è avvenuto nel corso di una vasta operazione congiunta volta a verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e contrastare l’impiego di lavoratori in nero.
L’attività ispettiva ha coinvolto i carabinieri della compagnia di Reggio Emilia, i colleghi del Nucleo Ispettorato del Lavoro, il NAS di Parma e la squadra volanti della questura di Reggio Emilia, che hanno effettuato accertamenti in più esercizi pubblici della città.
Il locale dove è avvenuto il sequestro non rispettava le norme igieniche, con diverse criticità all’interno dei locali, segnalate immediatamente all’Ausl di Reggio Emilia. Al titolare è stata comminata una sanzione amministrativa di 2.000 euro.
Durante i controlli, il Nucleo Ispettorato del Lavoro ha inoltre contestato la mancata formazione dei dipendenti e la presenza di un sistema di videosorveglianza non autorizzato e non segnalato ai lavoratori. Le violazioni hanno comportato un’ulteriore sanzione amministrativa di oltre 2.200 euro.