I Nas trovano sporco e ragnatele in attività lavorazione carni

Il titolare dell’attività ha ricevuto una sanzione pecuniaria di 1.000 euro per le carenze rilevate
REGGIO EMILIA – I carabinieri del Nas di Parma, in sinergia con i militari delle compagnie carabinieri dell’Arma territoriale, hanno eseguito una serie di ispezioni igienico-sanitarie in diverse attività commerciali a Parma, Reggio Emilia, Modena e Piacenza.
In particolare a Reggio Emilia hanno ispezionato un’attività di lavorazione di carni. Durante i controlli sono state riscontrate diverse carenze igienico-sanitarie. C’erano ragnatele con ragni vivi, scrostature dell’intonaco sulle pareti, porte prive di sistemi di prevenzione contro agenti infestanti striscianti. E ancora logorio delle guarnizioni delle celle frigo e sporcizia vetusta nella pavimentazione delle celle frigo.
Il titolare dell’attività ha ricevuto una sanzione pecuniaria di 1.000 euro per le carenze rilevate.