Parmigiano Reggiano, plauso allevatori per rielezione Bertinelli

REGGIO EMILIA – La rielezione di Nicola Bertinelli alla presidenza del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano viene accolta con “piena soddisfazione” dall’Associazione regionale degli allevatori dell’Emilia Romagna (Araer), come sottolineano il comitato direttivo, il presidente Maurizio Garlappi e il direttore Claudio Bovo.

“Non possiamo che unirci ai positivi commenti espressi dal presidente dell’associazione italiana allevatori, Roberto Nocentini e dal direttore Mauro Donda – sottolinea Maurizio Garlappi – ed esprimere anche noi di Araer le nostre piu’ vive congratulazioni a Nicola Bertinelli, che in questi quattro anni ha saputo imprimere una svolta positiva al Consorzio di tutela con azioni strategiche e mirate che hanno contribuito a gratificare anche il lavoro degli allevatori”.

Continua il presidente: “Sono certo che nei prossimi anni che lo attendono alla guida del Consorzio, Bertinelli sapra’ dimostrare ancora una volta con i fatti tutta la sua capacita’ animata da un entusiasmo a dir poco contagioso, quell’entusiasmo e quella capacita’ di fare sistema che nell’autunno del 2019 hanno portato alla firma del protocollo di intesa tra Consorzio del Parmigiano Reggiano e Araer, un documento che nei fatti ha contribuito ad aumentare la valorizzazione di uno dei piu’ importanti prodotti agroalimentari made in Italy non solo in termini di qualita’, indiscussa, ma anche di sostenibilita’ produttiva”.

“Il confronto e la collaborazione con Nicola Bertinelli hanno sempre garantito il raggiungimento di risultati concreti – e’ il pensiero del direttore di Araer, Claudio Bovo – questo e’ un dato di fatto inconfutabile. I progetti che abbiamo portato avanti insieme, come ha ricordato il presidente Garlappi, non solo hanno ulteriormente valorizzato il Re dei Formaggi italiano, ma hanno contribuito ad accrescere la professionalita’ dei nostri allevatori che con totale abnegazione, nell’anno della pandemia, hanno saputo fronteggiare una situazione drammatica, senza precedenti, garantendo gli approvvigionamenti alimentari alla popolazione”.

Un aspetto, questo “che non deve mai essere dimenticato perche’ sottolinea l’importanza del settore primario”. Pertanto, conclude Bovo, “non possiamo che unirci quindi al vasto coro che plaude a questa rielezione, certi che anche nei prossimi quattro anni di mandato alla presidenza del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli dara’ lustro a un prodotto agroalimentare made in Italy che tutto il mondo ci invidia”.