Rubiera, sequestrati 50 chili di prodotti in un ristorante

RUBIERA (Reggio Emilia) – Cinquanta chili di prodotti alimentari, in particolare carne e pesce senza tracciabilita’, sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Parma durante un controllo in un ristorante di Rubiera.

I militari hanno anche rilevato “gravi carenze igienico sanitarie consistenti in sporco ed unto vetusto nonche’ la presenza di ragnatele, muffe ed incrostazioni nei locali, sugli impianti e sulle attrezzature utilizzate per la preparazione degli alimenti”.

Il cibo fuori legge e’ stato sequestrato e l’attivita’ e’ stata sospesa. Il proprietario, legale rappresentante dell’attivita’, dovra’ pagare una sanzione di 3.000 euro.